Якщо ви хочете бути в авангарді захисту прав споживачів і не заперечуєте про кров і відвагу, то кар’єра інспектора харчових продуктів може бути для вас. Інспектори харчових продуктів працюють у Службі безпеки та інспекції харчових продуктів Міністерства сільського господарства США (USDA). Ці люди гарантують, що м’ясо та птиця, оброблені на приватних підприємствах, безпечні та належним чином марковані. У Департаменті працює понад 7500 інспекторів харчових продуктів.
Обов'язки та відповідальність інспектора харчових продуктів
Ця робота вимагає від кандидатів здатності виконувати обов’язки, які включають наступне:
- Огляньте кормових тварин на приватних м’ясо- чи птахофабриках.
- Виконувати свої обов'язки до і після забою, гарантуючи, що продукт не заражений.
- Дотримуйтеся необхідних санітарних процедур.
- Працюйте над тим, щоб продукт був придатним до споживання та відповідав федеральним законам.
- Час від часу подорожуйте на роботу.
Інспектори харчових продуктів виконують важливу функцію, яка, по суті, полягає в тому, щоб переконатися, що постачання їжі в країні безпечне для споживання. Робота інспектора харчових продуктів може спонукати зацікавлених осіб шукати додаткові посади в галузі безпечності харчових продуктів після того, як вони набудуть досвіду. Це включає такі робочі місця, як технік з харчових продуктів.
Зарплата харчового інспектора
Інспектори харчових продуктів класифікуються між GS-5 і GS-7 класами оплати праці в Загальному розкладі уряду США (GS) зарплат і заробітної плати.
Таблиця заробітної плати за 2019 фінансовий рік розміщена на сайті Управління управління персоналом США (OPM), річна зарплата інспектора харчових продуктів коливається від 29 350 до 38 152 доларів США на рік для заробітної плати GS-5 і від 36 356 до 47 264 доларів США для заробітної плати GS-7. Цей діапазон оплати коригується залежно від географічного регіону роботи, а в розкладі OPM перераховані скориговані діапазони оплати праці для кількох місцевостей.
Освіта, навчання та сертифікація
Кандидати можуть відповідати мінімальній кваліфікації інспектора харчових продуктів через досвід або освіту, але не обидва.
- Освіта: Щоб претендувати на нижчий рівень оплати праці, кандидати повинні мати ступінь бакалавра та 12 семестрових годин біології, математики, фізичних наук або сільськогосподарських наук. Студенти протягом дев'яти місяців після закінчення навчання можуть подати заявку.
- Досвід: Щоб отримати посаду з нижчим із двох початкових класів оплати праці, претенденти можуть отримати кваліфікацію за досвідом, якщо вони мають один рік відповідного досвіду роботи, отриманого після 15 років. Кваліфікаційний досвід може включати обробку харчових продуктів на бійні, різання м’яса, роботу шеф-кухарем або кухарем, відповідальним за безпеку харчових продуктів, а також роботу в якості ветеринарний технік. Претенденти можуть претендувати на вищий рівень оплати праці лише завдяки досвіду. «Кандидати повинні мати еквівалент одного року досвіду регулятивної роботи повний робочий день на посаді державного, федерального чи військового інспектора харчових продуктів, відповідального за санітарні практики, закони і правила, що регулюють харчову промисловість і перероблені продукти, визначення продукту та здатність спілкуватися з персоналом харчової промисловості», згідно з USDA оголошення про роботу.
Навички та компетенції інспектора харчових продуктів
Окрім освіти та інших вимог, кандидати, які володіють такими навичками, можуть успішніше виконувати роботу:
- Фізична мобільність: Повинен мати повний діапазон рухів, включаючи здатність до швидких або повторюваних рухів.
- Хороший зір: Потрібен хороший зір поблизу та вдалину, з виправним зором 20/30 або краще на одне око, і без будь-яких хронічних захворювань очей.
- Ідентифікація кольору: Люди повинні вміти визначати відтінки кольорів без значних порушень або дальтонізму.
- Здатність піднімати важкі предмети: Потрібно вміти піднімати, тягнути, носити або штовхати 30 або іноді 50 фунтів.
Перспектива роботи
За даними Бюро статистики праці США, перспективи зростання кількості робочих місць для інспекторів харчових продуктів у період з 2016 по 2026 рік становить 7%, завдяки постійному зростанню досліджень продуктів харчування, але компенсується шкідниками, погодними умовами та водою нестачі. Цей темп зростання порівняно з прогнозованим зростанням у 7% для всіх професій.
Робоче середовище
Оскільки робота інспектора харчових продуктів повинна виконуватися поза межами урядового офісу, інспектори харчових продуктів мають високу гнучкість у своєму розкладі. Для тих людей, які не можуть сидіти за столом цілий день, робота інспектора харчових продуктів пропонує часті фізичні навантаження.
Робочий розклад
Робота харчового інспектора вимагає 40-годинного робочого тижня та періодичних поїздок на інші підприємства.
Як отримати роботу
ГОТУЙТЕСЯ
Оновіть своє резюме, щоб виділити відповідні навички та попередній досвід. Перегляньте вимоги до цієї вакансії на сайті USA Jobs.
ЗАСТОСУВАТИСЯ
Міністерство сільського господарства США публікує загальне оголошення про роботу на USAJobs, яке відкрите протягом усього федерального фінансового року. Заявники вказують свої географічні переваги в процесі подачі заявки. Перш ніж заявник буде розглянутий, він повинен завершити процес подання заявки в USAJobs, який включає анкету.
Коли посада харчового інспектора звільняється, Міністерство сільського господарства США шукає кваліфікованих кандидатів серед тих претендентів, чиї географічні переваги відповідають місцезнаходженням посади. Потім Міністерство сільського господарства США проводить співбесіди з кількома кандидатами.
Порівняння схожих вакансій
Люди, зацікавлені в кар’єрі харчового інспектора, також розглядають наступні кар’єрні шляхи, перераховані разом із середніми річними зарплатами:
- Техніки сільськогосподарської та харчової галузі: $40,860
- Технік-хімік: $48,160
- Фермер, власник ранчо чи інший сільськогосподарський менеджер: $67,950
Джерело: Бюро статистики праці США, 2018.
