Управління запасами це процес ефективного моніторингу надходження та виходу продуктів із наявних запасів на складі.
Цей процес передбачає контроль надходження продуктів, щоб запобігти переповненню запасів там, де зберігається з невиправданою ціною або занадто низькою, де це може призвести до вичерпання запасів, і виробництво може бути зупинено через брак сировини матеріалів.
У SAP функція управління запасами обертається навколо переміщення матеріалів у сховище та з нього та фізичного підрахунку цих предметів через регулярні проміжки часу.
Організаційна структура
В SAP кожна система зберігання є частиною організаційної структури, створеної в системі.
Для управління запасами є два організаційні рівні, які необхідно створити; рослина та місце зберігання.
- Рослина: Це фізичне розташування в організації, де відбуваються деякі процеси. Іноді ці процеси включають складований матеріал, іноді технічне обслуговування або іноді виробництво.
Для управління запасами буде створено завод, який представлятиме місце, яке приймає магазини та видає матеріали.
- Місце зберігання: Це описує виділену територію в межах заводу. Місцем зберігання може бути місце, де зберігаються запаси. Фізичним розташуванням може бути кімната, ряд полиць, система стелажів, холодильна шафа, трейлер або простір на заводі, який ідентифікується намальованими лініями на підлозі цеху.
Інвентарем можуть бути матеріали, які використовуються в процесі виробництва, готова продукція або предмети технічного обслуговування. Місце зберігання – це найнижчий рівень запасів у функції керування запасами.
Рух товарів
Існує ряд рухів товарів у система SAP, і вони можуть бути вхідними від постачальників або виробничого відділу, вихідними до клієнтів, a переміщення запасів з іншого заводу всередині компанії або внутрішнє переміщення всередині того самого заводу.
Надходження товару: Цей процес може походити як від постачальника, так і від власного виробничого процесу компанії.
Надходження товару може бути виконано, щоб матеріали були негайно доступні для використання, або їх можна передати на перевірку якості утримуйте, щоб відділ якості міг провести випробування елементів, щоб переконатися, що вони відповідають специфікаціям, перш ніж випускати їх до запас.
Іноді товари можуть бути розміщені на заблокованому складі, коли компанія не бере на себе фінансову відповідальність за матеріали, оскільки вони не були замовлені або неправильні. У цьому випадку матеріал не доступний для використання.
Випуск товару: Предмети на складі можуть бути використані у виробничому процесі або продані клієнту. У будь-якому випадку елементи видаються на виробниче замовлення або Замовлення клієнта що призводить до зниження рівня запасів на заводі.
У деяких випадках матеріал може бути зданий на металобрухт, якщо він визнаний відділом якості непридатним для використання, закінчився термін придатності або пошкоджений.
Внутрішні переміщення: Матеріал на заводі можна переміщувати з одного місця зберігання в інше, перш ніж він буде використаний у виробництві або доставлений клієнту.
Відбувається рух товарів, тобто матеріал переміщується з основної зони зберігання до місця розміщення, розташованого поблизу місця виробництва або доставки. Іноді матеріал переміщують на інший завод, якщо він потрібен раніше. У цьому випадку відбувається передача матеріалів між заводами.
Ще одним внутрішнім рухом є проводка перенесення, коли матеріал логічно змінюється в системі. Наприклад, матеріал, отриманий як матеріал, що потребує перевірка якості можна змінити на матеріал, доступний для використання, виконавши проводку перенесення.
Оптимізація вашого ланцюжка поставок означає доставку вашим клієнтам того, що вони хочуть, коли вони цього хочуть, і виконання цього, витрачаючи якомога менше грошей. Використовуючи SAP для оптимізації управління запасами, ви можете зробити ще один крок ближче до оптимізованого ланцюжка поставок.
Цю статтю про функції керування запасами SAP оновив The Balance Supply Chain and Logistics Expert Гері В. Маріон.